Katismaan Saari palvelee läpi vuoden
Kesäviikonloput tarjoavat livemusiikkia ja sauna lämpiää joka päivä.
Ari Anteroinen
Säkylän Katismaan saaren saunan historia yltää ainakin 32-vuoden päähän.
– Ihmiset ovat alkaneet käymään täällä saunassa ja avannossa silloin. Sauna on rakennettu vuonna 1992, kertoo historiaa paikan nykyinen emäntä Katariina Kuusisto.
– Ravintolan historia ei yllä ihan niin pitkälle. Se on ollut toiminnassa kymmenisen vuotta. Lauttaravintola Rauma -nimen alla on toimittu täällä viisi vuotta, josta kolme vuotta olen ollut itse tässä.
Kuusisto on lähtöisin Uudestakaupungista.
– Raumalla olen asunut kymmenisen vuotta ja tehnyt siellä täällä ravintolatöitä. Minulta kysyttiin, lähtisinkö pyörittämään tätä paikkaa ja nyt ollaan täällä, Kuusisto juttelee.
Kysyjä oli raumalainen monialayrittäjä Esa Narmala, joka on aikanaan häärinyt myös esimerkiksi Fåfängan ja Merijakamon taustalla.
Ravintolabisnes on pikkuhiljaa normalisoitunut koronavuosien jälkeen.
– Nyt on kaikki hyvällä mallilla. Teimme laajennuksia, mikä on mahdollistanut ympärivuotisen toiminnan. Aikaisemmin tässä oli pieni hirsimökki, missä oli 12 hengen pöytä. Siinä ei paljon viitsinyt talvikuukausina pizzauunia lämmittää, Kuusisto hymähtää.
Aikaisemmin toiminta keskittyi kesään, mutta nyt toimintaa on läpi vuoden.
Löytääkö väki Katismaalle kesän ulkopuolella?
– Kyllä löytää, ja varsinkin avantokaudella. Avantouinti on kasvava trendi ja uimareita on käynyt reilusti. Töitä on saanut tehdä talvellakin, Kuusisto iloitsee.
Kuusiston mukaan asiakkaita riittää laidasta laitaan.
– Ei voi yleistää, että saunassa käy vanhemmat ihmiset ja terassilla nuoremmat. Kaikki menevät täällä sulassa sovussa sekaisin.
Kuinka kaukaa asiakkaita tulee?
– Juuri viime viikolla oli kolme naista Malediiveilta! Eli aika kaukaa, Kuusisto naurahtaa.
– Pääsääntöisesti väkeä käy Raumalta, Turusta, Huittisista, Loimaalta ja mitä tässä lähellä on. Tullaan ihan matkojenkin päästä.
Mikä on Katismaan erikoisuus ja valtti, mitä ei kilpailijoilta löydy?
– Kaikki tämä, viittoo Kuusisto sinisenä hohtavaa Pyhäjärveä kohti.
– Nyt myös tuo uusi lasiterassi ja ulkoterassi ovat viimeisen päälle. Eikä sovi unohtaa meidän pizzoja, joita on kovasti kehuttu.
Kesäisin tarjolla on myös erilaista ohjelmaa.
– Tänä kesänä on huomattavasti enemmän artisteja kuin aikaisempina vuosina. Ennen oli livemusiikkia ja karaokea kesälauantaisin. Nyt on ohjelmaa joka kesälauantai ja joka toinen kesäperjantai. Toivomme, että hyvää musiikkia esittävät artistit saavat houkuteltua tänne väkeä pitämään hauskaa, toteaa Kuusisto.
Tämän kesän artistinimistä mainittakoon muun muassa Pasi Vainionperä, Aleksanteri Hakaniemi ja Joel Hallikainen.
Katismaalla on järjestetty myös esimerkiksi pikkujouluja, tyky- ja tyhypäiviä ja muitakin tilattuja tapahtumia.
– Lasiterassilla pystytään järjestämään eri tilaisuuksia normaalien aukioloaikojen ulkopuolella.
Katariina Kuusisto on toiveikas kesän 2024 suhteen.
– Tehdään varmasti paljon töitä ja pitkää päivää, mutta sehän on tarkoituskin. Täällä on tosi hyvä ja pätevä henkilökunta. Työllistän itseni lisäksi 24 henkilöä, mistä olen itse asiassa ylpeä.